ADACCA ha asistido hoy a la presentación de la salicornia impulsada por Marisma Biomed en Incubazul, una jornada centrada en la innovación, la sostenibilidad y las oportunidades que ofrecen los recursos naturales vinculados a las marismas de nuestra provincia.
La salicornia, conocida también como “espárrago de mar”, es una planta halófila que crece en zonas salinas y que en los últimos años ha despertado un gran interés por sus aplicaciones en el ámbito alimentario, gastronómico y medioambiental, convirtiéndose en un ejemplo de aprovechamiento sostenible del entorno natural.
En representación de ADACCA han asistido nuestra presidenta, Ana María Pérez, y nuestro secretario, Ángel Ignacio Sánchez, quienes pudieron conocer de primera mano este interesante proyecto y compartir impresiones con las personas y entidades asistentes.
Durante el encuentro también coincidimos con Candela Sánchez y Álvaro Requena, integrantes de RIALMA, productora que actualmente colabora con ADACCA en la realización de un vídeo testimonio protagonizado por familias y usuarios de nuestra entidad.
Este trabajo audiovisual, que verá la luz próximamente, tiene como objetivo seguir dando visibilidad al daño cerebral adquirido, mostrando experiencias reales y acercando a la sociedad la realidad de las personas afectadas y sus familias.
