ADACCA ha asistido hoy a la presentación de la salicornia impulsada por Marisma Biomed en Incubazul, una jornada centrada en la innovación, la sostenibilidad y las oportunidades que ofrecen los recursos naturales vinculados a las marismas de nuestra provincia. La salicornia, conocida también como “espárrago de mar”, es una planta halófila que crece en zonas salinas y que en los últimos años ha despertado un gran interés por sus aplicaciones en el ámbito alimentario, gastronómico y medioambiental, convirtiéndose en un…
